Как готовить
1. Натрите свежий огурец на крупной терке и слегка отожмите лишний сок руками или через сито. 2. Измельчите чеснок и мелко нарежьте укроп. 3. В небольшой миске соедините натертый огурец, пастообразный творог, нежирную сметану, чеснок и укроп. 4. Добавьте любимые специи по вкусу и тщательно перемешайте до однородности. Подавайте охлажденным к овощам, мясу или в качестве намазки на хлеб.