Как готовить
1. В глубокой миске соедините натуральный творог и сырые яйца. 2. Тщательно перемешайте массу вилкой или венчиком до однородности. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи или рубленую зелень по желанию. 3. Смажьте сковороду небольшим количеством масла (опционально) и разогрейте на медленном огне. 4. Вылейте творожно-яичную смесь на сковороду, накройте крышкой и готовьте в течение 7–10 минут до полного застывания омлета.
