Как готовить
1. Сварите яйца вкрутую, охладите и очистите. Натрите яйца и сыр на мелкой терке. 2. Нарежьте ветчину маленькими кубиками со стороной примерно 5 миллиметров. 3. В глубокой миске соедините натертые яйца, сыр, ветчину и майонез. Тщательно перемешайте массу. 4. Подготовьте овощи: помидоры черри разрежьте пополам, а огурец нарежьте кружочками толщиной 5 миллиметров. 5. Возьмите плоское блюдо и застелите его мелко рубленной зеленью, имитируя лесную поляну. 6. Разложите на зелень кружочки огурцов. Из яично-сырной смеси сформируйте небольшие шарики, слегка приплюсните их пальцами, чтобы получились устойчивые бочонки-ножки. Поставьте ножки на огурцы. 7. Накройте каждую ножку половинкой помидора черри, формируя шляпку гриба. 8. С помощью зубочистки нанесите на помидоры маленькие точки из майонеза. Закуску рекомендуется собирать не ранее чем за час до подачи, чтобы овощи не выделили лишний сок.