Как готовить
1. Очистите бананы и разрежьте каждый на четыре части: сначала поперек пополам, затем каждую половинку вдоль пополам. 2. Вставьте в каждую банановую четвертинку палочку для мороженого или леденца. 3. Выложите бананы на противень, застеленный пергаментом или вощеной бумагой, и уберите в морозилку до полного застывания (примерно на 2 часа). 4. Выложите белый шоколад в небольшую чашку или кружку. Растопите его в микроволновой печи короткими интервалами по 30 секунд, каждый раз аккуратно перемешивая, пока масса не станет гладкой. 5. Работайте быстро: достаньте застывшие бананы из морозилки, окуните каждую заготовку в растопленный шоколад. Снимите излишки шоколада с тыльной стороны банана и выложите обратно на противень. 6. Сразу же, пока шоколад не застыл, приклейте шоколадные капли в качестве глазок привидений. 7. Верните противень в морозилку до того момента, как шоколад полностью схватится, после чего можно подавать к столу. Все 8 мини-капель(около 8 г)используйте для глаз: по 2 на каждую из 4 заготовок. Белый шоколад 180 г — рабочий запас для окунания; оценочно 60 г остаются на бананах, около 120 г чистого остатка сохраните для другого десерта. Питание рассчитано для 60 г покрытия, фактический расход может отличаться.