Как готовить
1. Сложите творог и йогурт в чашу блендера и взбейте до однородности. Если творог зернистый, предварительно протрите его через мелкое сито, чтобы добиться кремовой текстуры. 2. Очистите бананы, добавьте их к творожной массе вместе с медом. Еще раз тщательно взбейте смесь блендером до состояния нежной пасты. 3. Вымойте персик, удалите косточку и нарежьте мякоть мелкими кубиками. Добавьте кусочки фруктов в творожную основу и аккуратно перемешайте ложкой. 4. Разлейте заготовку по формочкам для мороженого. Уберите в морозильную камеру минимум на 3 часа. Если после заморозки мороженое кажется слишком твердым, оставьте его при комнатной температуре на 5-10 минут перед подачей.