Как готовить
1. Подготовьте творог. Если он зернистый, протрите его через мелкое сито до состояния пасты, чтобы структура мороженого была однородной. 2. Поместите творог и натуральный йогурт в чашу блендера. Взбейте массу до пышности и гладкости. 3. Бананы очистите, нарежьте кусочками и добавьте к творожной смеси вместе с медом. Снова тщательно взбейте все ингредиенты блендером. 4. Персик вымойте, удалите косточку и нарежьте мякоть мелкими кубиками. Аккуратно вмешайте кусочки персика в творожную массу ложкой. 5. Разлейте готовую смесь по формочкам для мороженого. Уберите в морозильную камеру на 3 часа до полного застывания. Перед подачей достаньте мороженое из морозилки и дайте ему постоять при комнатной температуре 5-10 минут, чтобы оно стало нежным.