Как готовить
1. Для приготовления творожного мусса очистите и мелко нарежьте банан. Поместите в чашу блендера творог, банан, йогурт и сок. Взбейте массу до кремообразного состояния и приправьте корицей. 2. Для лаймового мусса удалите косточки из авокадо, очистите бананы и финики. Сложите в блендер мякоть авокадо, бананы, добавьте соки лимона и лайма, цедру, финики и щепотку соли. Тщательно измельчите до однородности. 3. Для тропического мусса заранее очистите миндаль и мелко порубите его вместе с курагой. Нарежьте персики и грушу кусочками. Соедините в чаше блендера фрукты, орехи, курагу, апельсиновый сок, мед и ванильный экстракт. Взбейте до получения гладкой текстуры. Примечания: В рецепте лаймового мусса используйте мягкие, спелые авокадо для лучшей консистенции.