Как готовить
1. Перемолите овсяные и пшеничные отруби в муку с помощью кофемолки. Смешайте обезжиренный творог, отруби и яичные желтки. Постепенно вливайте молоко до получения густой пастообразной массы, добавьте какао-порошок, ванилин и стевию. Сформируйте из массы небольшие пирожные и уберите в холодильник на 1,5 часа. 2. Для основы торта измельчите хлопья в блендере, натрите яблоки на терке, а сухофрукты мелко нарежьте. Добавьте пюрированный банан, тщательно перемешайте до плотного состояния. Полученную смесь выложите в форму, утрамбуйте и поставьте в холод. 3. Приготовьте крем, смешав мягкий творог с натуральным йогуртом и медом. Нарежьте грушу мелкими кусочками, введите в крем и распределите его поверх яблочно-злаковой основы. Украсьте десерт и оставьте в холодильнике на ночь. 4. Для шоколадного чизкейка залейте желатин стаканом воды на 30 минут. Слейте лишнюю жидкость, переложите желатин в сотейник и поставьте на медленный огонь. Добавьте молоко, творог, мед и оставшийся какао. Пробейте массу блендером до однородности, залейте в форму и охладите до полного застывания. В инструкции объединены три варианта легких фитнес-десертов, которые отлично подходят для завтрака или полезного перекуса.
