Как готовить
1. Очистите корень имбиря и нарежьте его тонкими пластинками. Поместите в большую кастрюлю. 2. На яблоках сделайте небольшие надрезы, чтобы они лучше отдавали сок. Добавьте яблоки, лимонную цедру и палочки корицы к имбирю. 3. Залейте ингредиенты водой и доведите до кипения. Варите на медленном огне около 3 минут. 4. Снимите кастрюлю с огня и аккуратно процедите отвар через сито. 5. Накройте емкость крышкой и оставьте напиток остывать до теплого состояния. 6. В теплый настой добавьте мед и свежевыжатый лимонный сок. Перемешайте до растворения меда. Сахар или мед добавляйте по своему вкусу. 7. Подавайте напиток теплым или полностью охлажденным. Примечание: мед следует добавлять именно в теплый, а не в кипящий напиток, чтобы сохранить его полезные свойства.