Как готовить

1. Очистите корень имбиря и нарежьте его тонкими пластинками. Переложите в большую кастрюлю. 2. На яблоках сделайте небольшие надрезы для лучшей отдачи сока. Добавьте яблоки, лимонную цедру и палочки корицы в кастрюлю к имбирю. 3. Залейте содержимое кастрюли водой. Доведите до кипения и проварите на медленном огне в течение 3 минут. 4. Снимите кастрюлю с огня и аккуратно процедите отвар через сито. 5. Накройте напиток крышкой и оставьте настаиваться до тех пор, пока он не станет приятно теплым. 6. В теплый настой добавьте лимонный сок и мед. Перемешайте до полного растворения меда. Напиток можно употреблять как в теплом, так и в охлажденном виде. Мед рекомендуется добавлять именно в теплый, а не в кипящий напиток, чтобы сохранить его полезные свойства.