Как готовить
1. Опустите тушки кальмаров в кипящую воду и варите ровно 1 минуту после закипания. Остудите и нарежьте соломкой или кубиками. 2. Отварную морковь очистите и нарежьте небольшими кубиками. 3. Яблоко вымойте, нарежьте такими же кубиками и сразу сбрызните лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела. 4. Вареные яйца нарежьте соломкой. 5. В глубоком салатнике соедините подготовленные кальмары, яйца, морковь, яблоко и консервированный зеленый горошек. 6. Добавьте натуральный йогурт, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте салат и украсьте свежей зеленью перед подачей. При приготовлении самое главное не переварить кальмары, иначе они станут жесткими.