Как готовить
1. В глубокой миске взбейте яйца со сгущенным молоком. Используйте миксер или обычный венчик, добиваясь однородности смеси. 2. Добавьте творог к полученной массе. Тщательно перемешайте все ингредиенты так, чтобы в тесте не осталось крупных комочков. 3. Переложите массу в форму для запекания (лучше всего подойдет силиконовая). Поместите форму в разогретую до 160 градусов духовку. 4. Выпекайте запеканку примерно 40 минут до появления золотистой румяной корочки. Время может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки. 5. Готовую запеканку можно подавать как в теплом, так и в полностью остывшем виде.