Как готовить
1. Смешайте творог с молоком, яйцами, тмином и семенами укропа до однородности. 2. Тонко нашинкуйте капусту. Положите ее в сковороду или сотейник, добавьте немного воды и тушите на среднем огне около 15 минут до мягкости. 3. В готовую капусту добавьте соль, черный перец и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте. 4. Переложите капусту в форму для запекания. Залейте подготовленной творожно-молочной смесью и аккуратно перемешайте прямо в форме. 5. Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Запекайте блюдо в течение 35 минут до готовности. Запеканка получается очень легкой и подходит для диетического питания.