Как готовить
1. Смажьте круглую форму для запекания подсолнечным маслом. Выложите тортилью в форму так, чтобы образовались небольшие бортики высотой около половины сантиметра. 2. В отдельной миске взбейте яйца со сметаной, солью и мелко нарезанным укропом до однородности. 3. Вылейте яичную смесь на тортилью. Сверху равномерно распределите натертый сыр и нарезанные помидоры черри. 4. Поместите форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте примерно 12 минут до готовности яиц и расплавления сыра.