Как готовить
1. Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите их. 2. Поместите в чашу блендера кефир, вареные яйца, очищенные зубчики чеснока, соль и перец по вкусу. 3. Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы. 4. Не прекращая работу блендера, начните вливать оливковое масло очень тонкой струйкой. 5. Добавьте лимонный сок по вкусу и еще раз перемешайте.