Как готовить
1. Промойте тыкву, очистите ее от кожуры и удалите семечки. Натрите мякоть на мелкой терке. 2. Бананы очистите и разомните вилкой в однородное пюре. Смешайте банановое пюре с тертой тыквой. 3. Всыпьте в массу муку, добавьте соду и стевию. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности. 4. Смажьте сковороду небольшим количеством масла и разогрейте. Сформируйте лепешки мокрыми ладонями. Жарьте оладьи с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки и готовности. Примечание: в рецепте используется стевия в качестве подсластителя, добавляйте ее по своему вкусу.