Как готовить

1. Тонко нашинкуйте капусту и отварите в кипящей воде в течение 10 минут, затем откиньте на дуршлаг. 2. Нарежьте лук полукольцами и тушите на сковороде до мягкости. Добавьте куриный фарш к луку и готовьте, помешивая, пока мясо не побелеет. 3. В отдельной миске смешайте натуральный йогурт с томатной пастой, добавьте соль и перец по вкусу. 4. Смажьте форму для выпечки небольшим количеством оливкового масла. Выложите половину подготовленной капусты, сверху распределите мясной фарш и полейте половиной йогуртового соуса. 5. Выложите оставшуюся капусту и распределите вторую часть соуса. Взбейте яйца в миске и равномерно залейте ими верхний слой пирога. 6. Запекайте в духовке (рекомендуется при 180 градусах около 25-30 минут) до появления золотистой корочки.