Как готовить
1. Разогрейте духовку до 165 градусов. 2. Выложите овсяные хлопья и промытую киноа на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте 10 минут, один раз перемешав в процессе. 3. Снимите противень с духовки, переложите подсушенную смесь в среднюю миску и добавьте молотый лен, семена тыквы, орехи пекан и сушеную клюкву. 4. Уменьшите температуру в духовке до 150 градусов. 5. В отдельной средней миске соедините кленовый сироп, тыквенное пюре, кокосовое масло, смесь специй для тыквенного пирога, корицу, соль и экстракт ванили. 6. Залейте полученной смесью овсяную массу и тщательно перемешайте лопаткой. 7. Распределите смесь обратно по противню и выпекайте еще 20 минут до золотистого цвета. Примечания: Перед хранением дайте граноле полностью остыть. Храните в герметичном контейнере при комнатной температуре до одного месяца.