Как готовить
1. В глубокой миске соедините творог, яйца, манную крупу, разрыхлитель и сахарозаменитель. Тщательно перемешайте до однородности. 2. Промойте изюм, обсушите его и добавьте в творожную массу. Еще раз все хорошо перемешайте. 3. Переложите массу в форму для запекания. Сверху смажьте сметаной для золотистой корочки. 4. Поместите форму в разогретую до 190 градусов духовку на 35 минут до готовности. Для более нежной текстуры творог можно предварительно протереть через сито или пробить блендером.