Как готовить
1. Смажьте лист лаваша тонким слоем творожного сыра по всей поверхности. 2. Равномерно распределите сверху тертый твердый сыр и нарезанную ветчину. 3. Сверните лаваш в плотный рулет и нарежьте его на порционные кусочки одинакового размера. 4. Для соуса смешайте в отдельной миске яйца, сметану, мелко тертый сыр (50 г), соль и перец. 5. Плотно выложите рулетики в форму для запекания и залейте их подготовленным яично-сметанным соусом. 6. Запекайте в духовке или аэрогриле при температуре 170 градусов в течение 10–15 минут до золотистой корочки. Время запекания может немного меняться в зависимости от мощности вашей техники.