Как готовить

1. В глубокой миске тщательно смешайте творог, яйцо, 4 столовые ложки рисовой муки, подсластитель, ванилин и разрыхлитель до однородного состояния. 2. Сформируйте из полученной массы небольшие круглые сырники. 3. Обваляйте каждую заготовку в оставшейся рисовой муке и выложите на тарелку. 4. Разогрейте антипригарную сковороду на медленном огне. Выложите сырники и накройте крышкой. 5. Жарьте до появления золотистой корочки, затем аккуратно переверните тонкой лопаткой и доведите до готовности. 6. Для соуса взбейте в блендере натуральный йогурт с ягодами или половиной банана, добавив подсластитель по вкусу. Подавайте сырники теплыми вместе с приготовленным соусом.