Как готовить
1. Нарежьте бананы и клубнику тонкими ломтиками. Оставьте одну целую ягоду для украшения десерта. 2. С помощью блендера или миксера взбейте творог вместе с молоком до состояния однородного гладкого крема. 3. Добавьте в творожную массу две столовые ложки готового охлажденного кофе и еще раз перемешайте. 4. Подготовьте глубокую форму или салатницу с плоским дном. Выложите на дно треть нарезанных бананов. 5. Поверх бананов распределите треть клубники, посыпьте частью тертого горького шоколада и накройте слоем творожного крема. 6. Повторите слои еще два раза в той же последовательности. Финальным слоем должен быть творожный крем, посыпанный тертым шоколадом. 7. Украсьте десерт целой ягодой клубники и по желанию посыпьте какао или корицей. 8. Уберите десерт в холодильник минимум на 4 часа, чтобы слои пропитались и стабилизировались. Лучше всего оставить тирамису в холодильнике на всю ночь.