Как готовить
1. Сложите творог и очищенный банан в чашу блендера. Взбейте ингредиенты до получения нежной и воздушной однородной массы. 2. Добавьте к творожной смеси йогурт и жидкий мед. Еще раз тщательно взбейте все вместе. Поставьте крем в холодильник на 10 минут, чтобы он немного стабилизировался. 3. Помойте яблоко, удалите сердцевину и очистите от кожуры. Нарежьте фрукт аккуратными тонкими кольцами. 4. Подготовьте порционные формы или бокалы. На дно каждой емкости насыпьте немного гранолы. 5. Выложите поверх гранолы две чайные ложки творожно-бананового мусса. Снова присыпьте небольшим количеством гранолы и положите кольцо яблока. 6. Повторите слои: на яблоко выложите часть крема, посыпьте гранолой, затем добавьте оставшийся мусс и финишный слой гранолы. Украсьте десерт ломтиками яблок. 7. Уберите готовый десерт в холодильник на 2 часа для пропитки, после чего подавайте к столу.