Как готовить
1. Сложите творог и очищенный банан в чашу блендера. Взбейте ингредиенты до получения нежной и воздушной однородной массы. 2. Добавьте к полученной смеси йогурт и мед. Еще раз тщательно взбейте все компоненты блендером. Поставьте творожный мусс в холодильник на 10 минут. 3. Подготовьте яблоко: тщательно помойте его, удалите сердцевину и очистите от кожуры. Нарежьте яблоко аккуратными тонкими кольцами. 4. Для подачи возьмите широкие бокалы или креманки. На дно насыпьте немного гранолы. Сверху выложите две чайные ложки творожно-банановой массы и снова присыпьте гранолой. 5. Положите на слой мусса кольцо яблока. Покройте его творожной массой, добавьте еще слой гранолы, распределите остатки мусса и завершите тонким слоем гранолы. 6. По желанию украсьте верхушку дольками яблока. Уберите десерт в холодильник на 2 часа, чтобы слои пропитались, и подавайте к столу.
