Как готовить
1. Сладкий перец нарежьте средними кусочками. Чеснок мелко порубите. 2. На разогретую сковороду налейте 100 мл воды. Выложите овощи и тушите их на среднем огне около 10 минут. 3. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками и добавьте к овощам. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Готовьте при помешивании до полной готовности курицы в самых толстых кусочках. Начните проверять через 8–10 минут,при необходимости продолжите;пять минут не являются гарантией для всей партии. 5. Снимите сковороду с огня, накройте крышкой и дайте уже полностью приготовленному блюду настояться 7–10 минут перед подачей.
