Как готовить
1. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки. Положите мясо в миску, добавьте соевый соус и немного оливкового масла. Оставьте мариноваться на несколько минут. 2. Нарежьте яблоко небольшими кубиками, а лук нашинкуйте тонкими кольцами. 3. Разогрейте сковороду и обжарьте лук, постоянно помешивая, пока он не станет золотистым. 4. Добавьте к луку кусочки курицы вместе с маринадом. Жарьте на сильном огне 3–5 минут, активно помешивая содержание сковороды. 5. Убавьте огонь до минимума и добавьте кубики яблок. Посолите и поперчите по вкусу. 6. Накройте сковороду крышкой и тушите блюдо еще 7–10 минут до готовности. В качестве гарнира отлично подойдет гречневая лапша или бурый рис.