Как готовить

1. Сначала подготовьте куриную грудку (3 шт.), нарезав её аккуратными кубиками. 2. На разогретую сковороду влейте 15 мл оливкового масла и выложите мясо. Томите курицу под крышкой до тех пор, пока кусочки не станут белыми. 3. Пока мясо белеет, измельчите половину лука небольшими кусочками и отправьте к грудке. Приправьте содержимое сковороды солью и белым перцем по вашему вкусу. Снова накройте крышкой и продолжайте готовить в течение 5 минут. 4. Мелко нарежьте 2 зубчика чеснока и 5 г свежего имбиря. Добавьте эти ароматные ингредиенты в сковороду. 5. Влейте к курице 15 мл лимонного сока, 50 мл соевого соуса и добавьте 2 чайные ложки мёда. Тщательно всё перемешайте, чтобы соус покрыл каждый кусочек, и подержите под крышкой ещё около 5 минут. 6. На финальном этапе уберите крышку. Обжаривайте блюдо до тех пор, пока соус не загустеет, а лишняя влага полностью не испарится. Для более насыщенного вкуса имбирь лучше натереть на мелкой тёрке, а не резать ножом.