Как готовить
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки. 2. Разогрейте сковороду с каплей масла. Обжарьте курицу до появления золотистой корочки. 3. Болгарский перец нарежьте кусочками примерно такого же размера, как и курица. Добавьте его в сковороду. 4. Посолите, поперчите и продолжайте готовить до мягкости овощей и курицы. 5. Мелко порубите очищенный корень имбиря и чеснок. Добавьте их в сковороду. 6. Влейте соевый соус, быстро перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2 минуты. Готовое блюдо можно подавать как самостоятельную закуску или как горячее с гарниром из риса.