Как готовить
1. Соедините в небольшой емкости оливковое масло, ароматную смесь трав, молотый перец, горчицу и соль, чтобы получился однородный маринад. 2. Расстелите лист фольги на противне, поместите на него куриное мясо и тщательно покройте его приготовленным соусом. 3. Распределите поверх филе натертый сыр, после чего запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Совет: Если вы хотите получить золотистую корочку, раскройте фольгу за 10 минут до завершения приготовления. На самом деле, так как соус сам по себе жирный, то сыр просто для вкуса, и его можно не добавлять. Я бы даже сказала — не нужно, но по рецепту так. Рецепт не мой. Грудка получается очень нежная и очень сочная. Проверено!