Как готовить
1. Промойте и обсушите куриную грудку. Разрежьте филе вдоль, не доходя до края, чтобы получились глубокие кармашки. 2. Тщательно натрите мясо солью, черным перцем и любимыми специями снаружи и внутри разреза. 3. Апельсин очистите от кожуры и аккуратно удалите белые перегородки, оставив только сочную мякоть долек. 4. Вложите апельсиновые дольки в подготовленные кармашки в курице. 5. Плотно заверните грудку в фольгу, чтобы сок не вытекал при готовке. Переложите в форму или на противень. 6. Запекайте в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов в течение 20-30 минут. 7. Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью или долькой апельсина.