Как готовить
1. Выжмите сок из двух апельсинов, а третий нарежьте кружочками. 2. Смешайте в миске апельсиновый сок, соевый соус, мед, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи (прованские травы, куркуму и красный перец). 3. Положите куриные бедра в форму для запекания и залейте приготовленным маринадом. Сверху выложите дольки апельсина. 4. Запекайте курицу в духовке при 180 градусах около 60 минут. Во время приготовления периодически поливайте мясо маринадом из формы для сочности.