Как готовить

1. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Смешайте мясо с греческим йогуртом, солью и специями. Оставьте мариноваться на 30 минут. 2. Картофель, кабачок и болгарский перец нарежьте одинаковыми брусочками. Шампиньоны разрежьте пополам. 3. Смешайте все нарезанные овощи и грибы со стручковой фасолью. Добавьте растительное масло, специи и соль по вкусу, тщательно перемешайте. 4. Из листов пергамента сделайте формы в виде лодочек, закрепив края. Распределите в них куриное филе и овощную смесь. 5. Поставьте лодочки в разогретую до 180°С духовку на 60 минут. 6. За 10 минут до окончания приготовления посыпьте блюдо тертым сыром. Запекайте, пока сыр полностью не расплавится. Примечание: Пассивное время маринования (30 мин) и запекания (60 мин) не включено в активное время готовки.