Как готовить
1. Приготовьте завтрак: в глубокой миске смешайте яйца, греческий йогурт, яблочное пюре, кукурузный крахмал, разрыхлитель и сахарозаменитель до однородности. 2. Перелейте массу в форму для запекания диаметром 18 см. Сверху распределите вишню и запекайте в духовке 55–60 минут при 180 градусах. Дайте чизкейку полностью остыть. 3. Подготовьте картофель на обед: нарежьте его дольками, посыпьте солью, паприкой, сухим чесноком и перцем. Сбрызните маслом, выложите на противень и запекайте 40 минут при 190–200 градусах. 4. Приготовьте бефстроганов: мясо отбейте и нарежьте тонкими брусочками, лук измельчите. Обжарьте мясо на сильном огне 5 минут, затем убавьте огонь и тушите в собственном соку почти до готовности. 5. Добавьте к мясу лук, соль, паприку, зиру и перец, тушите до мягкости лука. Всыпьте муку, добавьте томатную пасту и немного воды, потомите пару минут. В финале введите сметану, перемешайте и снимите с огня. 6. Соберите салат на ужин: грибы нарежьте и обжарьте на капле масла. Куриное филе отварите или запеките в специях, затем нарежьте кубиками. Яйца отварите вкрутую. 7. Нарежьте огурцы, листья салата и яйца. Соедините все компоненты салата, заправьте сметаной с солью и специями. Примечания: Все блюда рассчитаны на 2 дня (на две порции каждое). Подавайте обед со свежими овощами и зеленью. В качестве перекусов используйте яблоки и кефир.