Как готовить
1. Нарежьте грибы кубиками. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом и измельченным луком до готовности. В конце добавьте соль и перец по вкусу. 2. Снимите сковороду с огня. Добавьте к грибам натертый сыр и сливки, затем тщательно перемешайте начинку. 3. Куриное филе аккуратно отбейте, посолите и поперчите с обеих сторон. В центр каждого кусочка филе выложите грибной фарш. 4. Сверните мясо, придавая ему форму шарика или бомбочки. Если форма не держится, закрепите края зубочистками. 5. Подготовьте листы фольги, смажьте их растительным маслом. Плотно заверните каждую мясную заготовку в фольгу. 6. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте бомбочки в течение 30 минут. 7. Аккуратно раскройте фольгу и запекайте мясо еще 5–10 минут, чтобы оно приобрело аппетитную румяную корочку.