Как готовить
1. Разрежьте каждую половинку куриного филе вдоль на два или три тонких пласта. Слегка отбейте мясо, посолите и поперчите по вкусу. 2. Смажьте каждый кусочек курицы тонким слоем творожного сыра. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелким кубиком. 3. Посыпьте филе нарезанным перцем и рубленой зеленью. Сверните мясо в плотные рулеты. 4. Оберните каждый рулет полоской бекона. Разогрейте духовку до 180 градусов. 5. Смажьте форму для запекания небольшим количеством масла. Выложите рулеты в форму достаточно плотно друг к другу. 6. Запекайте в разогретой духовке в течение 30 минут до готовности. Вместо болгарского перца для начинки можно использовать чернослив или маринованные огурцы.