Как готовить
1. Куриную грудку измельчите в блендере или пропустите через мясорубку до состояния однородного фарша. 2. Добавьте к мясу мягкий творог, яичные белки, соль, молотый перец, чеснок и другие специи по вкусу. 3. Тщательно перемешайте массу до полной однородности. 4. Расстелите на столе пищевую пленку. Выложите на край примерно 3-4 столовые ложки фарша и плотно закатайте, формируя сардельку. Завяжите края пленки узлом. 5. Готовьте сардельки в пароварке в течение 30 минут. 6. Перед подачей аккуратно снимите пищевую пленку.