Как готовить
1. Прокрутите куриное филе через мясорубку или измельчите в блендере до состояния однородного фарша. 2. Добавьте в фарш яйцо, измельченный чеснок, соль, перец и любимые специи. Тщательно перемешайте массу. 3. Нарежьте сыр небольшими продолговатыми брусочками. 4. Отрежьте лист фольги. Выложите на глянцевую сторону порцию фарша и разровняйте его в небольшой прямоугольник, оставляя место по краям. 5. В центр мясного слоя положите кусочек сыра. Аккуратно сверните фарш с фольгой в плотный рулет, формируя сосиску. Плотно закрутите края фольги по бокам, как фантик у конфеты. 6. Разогрейте духовку до 200°С. Выложите сосиски на противень и запекайте 30–40 минут. Время зависит от толщины изделий. 7. При желании сосиски можно приготовить другим способом: плотно заверните их в пищевую пленку вместо фольги и отварите в кипящей воде в течение 15–20 минут.