Как готовить
1. Куриное филе измельчите в фарш при помощи блендера или мясорубки. 2. Добавьте к фаршу яйцо, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и любимые специи. Тщательно перемешайте. 3. Сыр нарежьте длинными брусочками или небольшими кусочками. 4. Отрежьте лист фольги и положите его глянцевой стороной вверх. Выложите порцию фарша на фольгу, разровняйте, оставляя свободное место по краям. 5. В центр положите кусочек сыра и аккуратно сверните плотный рулет, плотно закручивая края фольги наподобие конфеты. Старайтесь не делать слишком много слоев фольги, чтобы сосиски пропеклись быстрее. 6. Запекайте в разогретой до 200°С духовке в течение 30–40 минут. Точное время зависит от толщины изделий. Примечание: Эти сосиски также можно сварить. Для этого вместо фольги используйте качественную пищевую пленку, плотно заверните и варите в кипящей воде 15–20 минут.