Как готовить
1. Мелко нарежьте вареное куриное филе. 2. В глубокой миске взбейте яйца с солью и молоком до однородности. 3. Всыпьте муку, разрыхлитель и специи (черный перец, карри, итальянские травы). Тщательно перемешайте до получения негустого теста. 4. Натрите сыр на крупной терке. Добавьте в тесто кусочки курицы и натертый сыр, затем еще раз хорошо перемешайте. 5. Переложите массу в форму для выпечки. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35–40 минут до появления золотистой корочки. Этот пирог можно также приготовить в мультиварке на режиме «Выпечка».