Как готовить

1. Слейте жидкость и промойте консервированную фасоль. Поместите одну банку фасоли в блендер, добавьте 2 стакана куриного бульона и измельчите до однородного состояния. Вылейте полученное пюре в чашу мультиварки. 2. Добавьте в чашу оставшуюся фасоль, остаток бульона, помидоры с зеленым перцем чили, нарезанный сладкий болгарский перец, консервированные зеленые чили, зиру, порошок чили из анчо, чесночный и луковый порошки, орегано, куриное филе и четверть стакана нарезанной кинзы. 3. Готовьте в режиме высокого давления в течение 4 часов или в режиме низкого давления в течение 6-8 часов. 4. Готовое куриное мясо аккуратно достаньте из супа, разберите на волокна с помощью двух вилок и верните обратно в чашу мультиварки. 5. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и оставшуюся часть кинзы. Попробуйте суп и при необходимости досолите или добавьте еще немного зиры. 6. Подавайте горячим. При желании добавьте в тарелку ломтики лайма, авокадо и ложку сметаны. Примечание: Если вы хотите сделать суп менее острым, исключите из состава порошок чили из анчо.