Как готовить
1. Приготовьте заправку. Мелко порубите красную луковицу и укроп. Переложите в небольшую емкость, добавьте натуральный йогурт или нежирную сметану, посолите и тщательно перемешайте. Дайте соусу настояться в стороне. 2. Подготовьте курицу. Каждое филе разрежьте вдоль на две тонкие части. Посолите и поперчите мясо. Обжарьте на сухой сковороде или гриле по 2–3 минуты с каждой стороны до готовности. 3. Нарежьте овощи. Огурец разрежьте пополам вдоль, затем нашинкуйте тонкими ломтиками. Стебель сельдерея также нарежьте тонкими пластинками. 4. Остывшее куриное филе нарежьте небольшими кусочками. 5. Соберите салат. На блюдо выложите листья салата. В отдельной миске смешайте курицу, кукурузу, огурец и сельдерей. Слегка подсолите смесь по вкусу и выложите поверх салатных листьев. 6. Полейте салат подготовленной заправкой и сразу подавайте к столу.