Как готовить
1. Промойте листья салата и порвите их руками в глубокую миску. 2. Нарежьте помидоры, свежие огурцы и репчатый лук. Добавьте овощи к листьям салата. 3. Мелко нарубите петрушку и кинзу. Пересыпьте зелень в миску к остальным ингредиентам. 4. Натрите твердый сыр на мелкой терке. 5. В отдельной емкости приготовьте соус: смешайте натертый сыр, измельченный чеснок, натуральный йогурт и горчицу до однородности. 6. Добавьте заправку в салат и тщательно перемешайте. 7. Сразу подавайте готовое блюдо к столу.