Как готовить

1. Разбейте яйца в глубокую миску. Добавьте растительное масло и жидкий мед. Тщательно перемешайте массу до однородности. 2. Добавьте в миску ванильный сахар, корицу и сухое молоко. Затем всыпьте овсяные хлопья. Снова все хорошо перемешайте. 3. Оставьте тесто при комнатной температуре примерно на 30 минут, чтобы хлопья впитали влагу и набухли. 4. Разогрейте духовку до 175 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки. 5. С помощью ложки выложите небольшие горки теста на противень. Обязательно оставляйте между ними широкие промежутки, так как в процессе выпекания печенье станет плоским и увеличится в диаметре. 6. Выпекайте в духовке в течение 20-25 минут до золотистого цвета. Примечания: Дайте печенью немного остыть на противне перед тем, как снимать его, чтобы оно сохранило форму.