Как готовить
1. Смешайте желатин со стаканом холодной кипяченой воды. Поставьте на медленный огонь и нагревайте, постоянно помешивая, до полного растворения крупинок. Не доводите до кипения. 2. В глубокой миске соедините творог и сгущенное молоко. Тщательно перемешайте массу до однородного состояния без крупных комочков. 3. Нарежьте персики небольшими кусочками и добавьте к творожной смеси. Аккуратно перемешайте. 4. Влейте в основную массу слегка остывший раствор желатина. Еще раз перемешайте всё до объединения компонентов. 5. Перелейте смесь в подходящую форму. Уберите в холодильник минимум на 5 часов до полного застывания. Вместо персиков можно использовать любые другие консервированные или свежие фрукты по вашему вкусу.