Как готовить
1. Используйте готовые варёные очищенные креветки; если они сырые, предварительно отварите до готовности и остудите. Отложите несколько целых креветок из общих 140 г для декора. Нарежьте слабосоленый лосось, остальные креветки и свежий огурец небольшими одинаковыми кубиками. 2. Отварной картофель и сыр чеддер натрите на крупной терке. Зеленый лук мелко порубите. 3. Соберите салат слоями, промазывая нужные этапы майонезом: сначала выложите картофель, затем слой майонеза, зеленый лук и лосось. Сверху добавьте огурец, майонез, сыр и снова немного лука. 4. Выложите слой креветок, добавьте финальный слой майонеза и посыпьте оставшимся тертым сыром. 5. Украсьте верхушку салата целыми креветками и измельченным зеленым луком перед подачей. Сыр и зелёный лук распределите между слоями и украшением из общего количества, не добавляя новой порции; майонез тоже делится между слоями.
