Как готовить

1. Разрежьте виноград пополам и отложите в сторону. Нарежьте яблоки небольшими кусочками примерно такого же размера, как половинки винограда. 2. Сбрызните нарезанные яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели. 3. В отдельной миске смешайте греческий йогурт, мягкий сливочный сыр, нектар агавы (или кленовый сироп) и ванильный экстракт до однородности. 4. Добавьте подготовленные фрукты в получившийся соус и аккуратно перемешайте. Разложите салат в 8 маленьких порционных вазочек или переложите в один большой салатник. 5. В небольшой емкости смешайте коричневый сахар и дробленые грецкие орехи. Посыпьте этой смесью каждую порцию десерта. 6. Охладите блюдо в холодильнике до момента подачи. Примечание: этот салат лучше всего готовить за несколько часов до подачи, а посыпать орехами с сахаром — непосредственно перед тем, как ставить на стол.