Как готовить
1. Измельчите овсяные хлопья в муку с помощью блендера или кофемолки. 2. Смешайте овсяную муку с яйцом и молоком до однородности. Посолите по вкусу. 3. Разогрейте сухую сковороду с антипригарным покрытием на умеренном огне. 4. Вылейте тесто на сковороду и жарьте под крышкой до золотистого цвета с двух сторон. 5. Выложите начинку на половину готового блина и накройте второй половиной. Варианты начинок: форель с творожным сыром; куриное филе с помидором и салатом; банан с корицей или орехами; творог с ягодами. Выберите одну из перечисленных начинок. Количества начинки по вкусу,они не суммируются между вариантами; фактические КБЖУ зависят от выбранной начинки.