Как готовить
1. Смешайте в глубокой миске овсяные хлопья, холодную воду и соль. Поставьте смесь в микроволновку на 1 минуту. 2. Тщательно перемешайте массу и верните в микроволновку еще на 90 секунд до загустения. 3. Застелите противень пергаментной бумагой. Распределите овсяную массу по поверхности максимально ровным и тонким слоем. 4. Посыпьте сверху кунжутом, маком или любыми другими специями по вашему вкусу. 5. Поставьте противень в разогретую до 150 градусов духовку на 45 минут. 6. Достаньте готовый пласт из духовки, аккуратно разрежьте на порционные крекеры, пока они теплые, затем полностью остудите до хрустящего состояния.