Как готовить

1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и дождитесь активного кипения. Хорошенько посолите воду и отварите макароны до готовности. Для этого рецепта отлично подойдут спиральки или любой другой вид пасты на ваш вкус. 2. Пока закипает вода, займитесь грибами. Нарежьте шампиньоны ломтиками и отправьте на сухую сковороду. Влейте соевый соус и обжаривайте в нем грибы, не добавляя растительное масло. 3. Нарежьте сладкий перец небольшими кубиками и добавьте его к грибам, когда они слегка подрумянятся. Томите овощи до мягкости перца. На этом этапе вы можете добавить немного измельченного чеснока и молотый перец, если предпочитаете пикантные вкусы. 4. Слейте воду с готовой пасты и переложите ее в сковороду к овощной смеси. Добавьте консервированную кукурузу и прогрейте всё вместе в течение 2–3 минут, чтобы вкусы объединились. Совет: Если вы хотите получить более насыщенный вкус, добавьте в самом конце немного свежей зелени или капельку кунжутного масла.