Как готовить
1. Сначала отварите спагетти в кипящей подсоленной воде, придерживаясь времени, которое указано на упаковке. 2. Пока паста варится, мелко нарежьте лук вместе с чесноком, а на сковороде растопите кусочек сливочного масла. 3. В течение одной-двух минут пассеруйте измельченные овощи на сковороде, пока они не станут мягкими. 4. Выложите к овощам заранее очищенные креветки и продолжайте обжаривать всё вместе около 2–3 минут. 5. Влейте в сковороду сливки, приправьте содержимое солью и перцем, а затем подождите, пока соус начнет закипать. 6. Засыпьте мелко нашинкованную петрушку, перемешайте и уберите сковороду с огня. 7. Соедините готовые макароны с приготовленным соусом и тщательно все перемешайте. 8. Разложите блюдо по тарелкам и перед подачей украсьте его натертым пармезаном.
